2024.10.26 17:33
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완도군은 비파 주산지로 71ha에서 재배하고 있으며, 올해 예상 수확량은 140톤이다. 하우스 비파는 5월 하순까지 수확됐고, 노지 비파는 7월 상순까지 수확한다.
현재 비파 생과 가격은 15,000~35,000원/1kg, 가공용은 7,000원/1kg에 거래되고 있다.
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비파 과실은 황금색을 띠며 폴리페놀, 베타카로틴, 비타민A, 칼륨 등이 풍부하고, 비파잎은 아미그달린, 우르솔릭산 등을 함유하고 있어 항산화, 면역력 향상, 당뇨·고혈압 개선 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
이복선 농업기술센터소장은 “비파는 과실은 물론 비파로 만든 농축 주스, 잎 차, 와인, 식초 등 다양한 제품이 있으니 맛있는 완도 비파 드시고 건강도 챙겨보시길 바란다”라고 말했다.
윤용석 기자 honaminnews@naver.com
